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Colombia Jose Julian La Maria Geisha Natural Anaerobic 168h 100g
¥3,100 税込
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原産国 / Colombia
地域 / Hulia
農園 / La Maria
品種 / Gesha
標高 / 1,450m
精製方法 / Natural Anaerobic 168h
ローストレベル / 浅煎り
canaanで初めてとなるゲイシャのコーヒー
コロンビアのコーヒーを専門にダイレクトトレードを行っている「DA VIDA」から
コロンビアの小規模な生産者さんと日本のスモールロースターを繋がてくださる貴重な存在です
その中でも一際輝いていたJoseさんのゲイシャ
ゲイシャの繊細なフローラルな香りとさまざまなフルーツが複雑に感じるフレーバーを引き出してあげるのにだいぶ時間はかかってしまいましたが
ようやく自信をもっておだしすることができます
まるでピーチやアップル、グレープ、シナモンなど複雑で甘い香りとベルガモットのようなお花の香り
canaanの初めてのゲイシャをぜひ楽しんでください
コーヒー豆のみ100g~400gの場合、クリックポスト(200円)をお選び下さい
コーヒー豆のみ500g~800gの場合、レターパックプラス(520円)をお選び下さい
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